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活動訊息先告知大家 北澤壽喜燒 推出超狂888奢華和牛吃到飽方案,讓你和牛吃免驚!

12/10-12/14 首五日還有超佛心優惠!!!  四人同行一人免費!! 

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說起台中知名的壽喜燒,很容易馬上聯想到 北澤壽喜燒。
在台中起家,開業很久至今還是屹立不搖。
是小貓在學生時期的愛店  ,目前分店以台中為主,高雄大遠百也吃的到~~

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位在台中美食戰區公益路的分店,就在前陣子變成有摩登典藏吧台的星巴克對面,
旁邊還有薄多義、品心港式飲茶等等,位置算是很好找,
停機車很方便~附近也有特約停車場。
就在對面的星巴克旁。

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日式風格的店內空間很寬敞,學生聚餐、同事、家庭聚餐也很適合!!

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櫃台這裡除了清楚標示肉品產地,也會有一些優惠訊息,
目前還有跟花博特約的活動,憑花博票根2人同行打9折也很划算~~ 

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因為之前以壽喜燒為主,壽喜燒的沾醬是蛋液加上七味粉,所以沒有提供醬料,
後來有其他風味的鍋底可以選擇,所以現在還多了自助醬料區,
辣味噌醬、辣椒、蔥花、蒜泥、日式醬油、柑橘醋醬等等,
除了下面放上冰塊保鮮,醬料罐上還有蓋上蓋子,這樣也比較衛生很優秀耶
👍 👍

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平日午餐吃到飽價格是 399/人;晚餐及例假日則是469/人
小貓今天點的是和牛超值饗宴,則是不分時段 $888/人 (以上皆需另收10%服務費)
雖然比起一般方案多了400多塊,但是!!!! 外面通常吃和牛吃到飽都要千元以上,
或是還沒有到和牛等級就要快800元,
以這個方案可以吃到M9+等級的牛肉來說,這個價格真的非常划算耶!! (眼睛一亮)
喜歡吃和牛的吃貨們千萬不能錯過啦~~
 

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桌邊會擺上單子,可以點副食品及飲料,
加點肉的話忘記名稱可以看桌邊的牌子再告知店員哦。


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一開始會先送上基本菜盤及雞蛋,店員也會先詢問需不需要腐皮及豆腐。
蔬菜續加則是店員會推著車子過來。

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公益店現在也有服務鈴可以按,不管是要添菜還是加肉,店員都會馬上被召喚~


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和牛超值饗宴還有附上前菜日式小品,
蘆筍、漬番茄、黃金泡菜、起司絲,4種隨機提供2款。
蘆筍上淋上胡麻醬,吃起來很清爽。
漬番茄酸酸甜甜的很開胃,原有的起司絲跟黃金泡菜可以搭配肉一起吃~

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副食品有白飯、烏龍麵、寬冬粉、拉麵以及王子麵可以選。

 

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小貓很喜歡北澤的拉麵,下鍋後不用煮太久,
搭配上一些蔥花及辣椒,再煮一顆半熟蛋,
可以再加上肉片及放上一些起司絲,很涮嘴耶
 

期間限定 ✦ 奶香咖哩鍋
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一般吃到飽方案選擇雙享鍋有2種湯底的話 午餐是$449,晚餐例假日是$519
888和牛方案的話則是可以免費升級雙享鍋!! 

除了招牌壽喜鍋,另外還有辛口味噌鍋日式昆布鍋及季節限定的奶香咖哩鍋
小貓這次選擇了期間限定的奶香咖哩鍋~~

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濃郁香醇的咖哩鍋,煮滾後就香氣四溢,喝起來是帶點奶香的甘甜咖哩香氣。
喜歡吃烏龍麵的話,可以放入烏龍麵,做出吸滿湯汁的咖哩烏龍麵!!

 

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✦ 招牌壽喜鍋
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招牌的壽喜鍋醬汁特別商請日本職人打造,可以吃到最道地風味的壽喜燒~
鍋子則是使用保溫效果好的鑄鐵鍋!

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旁邊的白色罐子是水,黑色罐子則是壽喜燒醬汁,濃淡度都可以再調整,
小貓很喜歡北澤的醬汁,鹹鹹甜甜的很濃郁,也不會太偏甜。

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壽喜燒沾醬的話則是打顆生蛋,攪拌均勻後加入七味粉及蔥花,
涮煮過後的肉片及蔬菜可以沾蛋汁食用,吃起來更滑嫩~

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除了奢華澳洲和牛M9+ 還有冷藏美國安格斯黑牛極品松阪豬
這麼高檔的肉品也是$888價位可以享用到的哦!!
😍 😍
(第一盤肉是松阪豬,第2盤肉是冷藏美國安格斯黑牛)
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奢華澳洲和牛M9+

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頂級的澳洲M9+等級的牛,切得比較大片的吃起來超滿足!!!
M9+和牛口感滑嫩細緻,鮮甜度跟香氣非常高,
厚薄度則是適中,因為油花分布均勻,
下鍋後不要煮太久避免老掉就可惜這個美味啦!!


冷藏美國安格斯黑牛

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這個肉的紋理加上油花分布實在太美了 !!! 

比起和牛,安格斯黑牛的油花分布比較豐沛,
不要涮太久入口後,可以吃到軟嫩的口感及鮮甜肉汁,好好吃~~


極品松阪豬

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豬肉中最頂級的部位-這個松阪豬像雪花一樣的紋路相當美!! 🌸🌸 
淡淡的粉嫩肉片光看就口水直流哈哈!!
甜嫩中帶點油脂卻不會太過油膩,吃起來Q彈有嚼勁 

特選低脂牛肉

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一般的肉品還有 特選低脂牛肉/精選牛胸腹肉/特級里肌豬肉/嚴選梅花豬肉/鮮嫩雞腿肉
特選低脂牛肉油脂少,很適合不愛吃那麼多油花的人,
但肉也不會吃起來太乾柴,小貓也很喜歡~~

精選牛胸腹肉

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精選牛胸腹肉油花相當豐沛,肉質鮮嫩,一入口油花就會在嘴裡化開,
適合喜歡吃油花豐富的人。

 

日式沙瓦 (口味依當日現場提供為主)

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飲品的話除了一般氣泡類/茶類無限供應,888元方案還有日式沙瓦也可以無限供應哦!
原本可是單點計價的!沙瓦帶有一點點酒味,不過酒精濃度不高,
介意的話可以請店員不要幫你加哦!!
當天喝到的口味有可爾必思、香柚、葡萄,杯口邊緣還有抹上鹽,
喝起來很酸甜清爽,肉吃太多還可以解膩!!

主廚甜品

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飯後每人會提供一份甜品可以選擇,除了一般的巧克力香草冰淇淋、紅豆紫米粥,
888方案還多了Häagen-Dazs哈根達斯的冰淇淋可以選!!

 

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憑良心說這個888和牛方案的真是太划算了!!
現在隨便一間燒肉店最低的價位幾乎都要破千,

相較之下提供超高級和牛肉又可以吃到飽~~~~

想吃大口吃肉的時候知道要找誰了吧~~~~

 

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【 北澤壽喜燒專門店-台中公益店 】
粉絲團:點我
營業時間:
週一至週五 午餐11:30~16:50;晚餐17:00~22:00;
週六週日 午餐11:00~16:50;晚餐17:00~22:30
電話: 04-2320-9922
地址: 台中市南屯區公益路二段136號

( ☛  位於星巴克對面/門口旁可停機車 )

 

另收10%服務費|可刷卡|用餐時間90分鐘
※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※


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