幸深夜食堂在台中是間有口埤的日式料亭，生魚片、握壽司、手卷、冷盤、烏龍麵、海鮮丼飯、燒烤…等上百種經典日式料理想的到的想不到的都有，當然想要吃好料的幸深夜食堂也有波士頓龍蝦、牛小排…等料理可以吃，另外冬季限定的豪華酸菜白肉鍋也是老饕指定必點的餐點，一路從夏天吃到冬天不是問題。
幸深夜食堂
地址：400台中市中區公園路38號(萬代福影城一樓)
電話：0928317726
臉書專頁：找尋幸深夜食堂嗎？點我點我
*實際售價及營業時間依店家公告為主
幸深夜食堂位於公園路跟大誠街口萬代福影城一樓(靠公園路這一側)，附近有蠻多收費停車場可以停車，騎機車過來的話騎樓都可以停沒有問題，當然懶得出門也可以叫外送喲！
一開始就是被這「地表最強丼飯」字樣給吸引了目光，除了日式手路菜之外幸深夜食堂也有炸豬排飯、燒肉丼…等可以吃，所以想吃飽吃巧來這都可以。
幸深夜食堂也特別在牆上彩繪了日漫深夜食堂裡頭的插畫，整體大約可以坐下二十多個客人，如果是想要大夥一起來吃好料，他們也有辦桌菜的方式很方便喲！
另外晚上也有不少客人是來這小酌兩杯吃吃燒烤、生魚片，吧檯坐位這裡就很合適，幸深夜食堂販售了十幾二十種的清酒、啤酒可以選擇(喝酒不開車開車不喝酒)
另外上圖這瓶酒吸引了在場大夥的目光，嘿嘿~看這造型(不好說不好說)在日本這是祈求生子喝的酒，最上面的部位就是酒杯啦~那個新婚夫妻想要生個兒子就來幸深夜食堂吃個飯喝喝祈子酒吧^ ^
幸深夜食堂菜單(實際營業資訊、菜單依店家臉書公告為主)
鮭魚拉麵
嘿嘿~跟大家心裡頭想的不一樣，這拉麵是由師傅一條一條切出來的新鮮鮭魚組合成的麵條^ ^這數量已經堆成一座小山高了，旁邊再搭配幸深夜食堂自家製作的干貝XO醬(這個完全可以推出一定大賣的)真的一上桌就讓大夥相機拍個不停。
看看這亮晶晶的鮭魚卵是不是很心動啊~幸深夜食堂的用料真的不手軟也很要求，新鮮真的是很直接吃的出來的，有時侯真的不見得是大品牌或高級的料亭花大錢才吃的到美味，像幸深夜食堂這樣用心的小店也是可以吃的很滿足。
干貝親子丼
看到這碗丼飯端上桌時哈哈貓都醉了，六顆超大的炙燒干貝跟滿滿的鮭魚卵> <干貝非常的新鮮味道很鮮甜，口感QQ嫩嫩的真的有夠好吃~想要整顆塞進去大口品嚐也行，還是要切成小塊跟著酸香的醋飯細細口味也很對，
生魚花片親子丼飯
幸深夜食堂的餐點真的除了美味之外在視覺上也是下足了功夫，不得不讚嘆他們家的生魚片就是給的大方，厚實又大片真的吃的超過癮，這生魚花片丼飯用了兩種不同的魚片去搭配，除了口感上的層次之外配色上也增加了視覺得享受。
幸深夜食堂附上了新鮮的山葵醬~這非常重要啊！哈哈貓本人很不喜歡粉調的那種很綠的山葵醬，就是要這種新鮮的山葵才帶有一點清香嗆辣，這就對了。
和風胡麻過貓
附餐的配菜也不馬虎，過貓穿燙後冰鎮淋上濃郁的和風胡麻醬，微微帶點酸香味的和風滋味真的很開胃，蔬菜的品質也非常的講究每一口都是嫩嫩的，長度也切的適中很好入口。
生蠔海膽親子
這個吃完真的是補補補~如果本身就非常喜歡生蠔的朋友一定要點這個升級豪華版本、超鮮的生蠔上頭再加上海膽跟鮭魚卵> <這真的是太超過了~真的是奢華的生豪吃法了~
鮭魚壽司(2貫/份) / 炙燒鮭魚壽司(2貫/份)
幸深夜食堂的魚片真的很大手筆，切的比一般的日料店厚實很多吃起來很過癮，這鮭魚握壽司可以選擇純生魚片款還是炙燒款式兩種，這一個壽司大概是市面上的兩倍大，光視覺就很讓人滿足。
炙燒過的鮭魚片魚油的焦香味很棒，一上桌就忍不住要大口大口吃，幸深夜食堂的醋飯認真煮的好拌的好，微微酸香的醋飯更襯出了魚肉的鮮甜味道，加上厚切魚片的口感，真的很推薦。
壽司冷飯對於一家日本料理來說真的太重要了，幸深夜食堂特選100%壽司米，並且堅持一定要用木桶去拌飯，這樣的米才會香Q不軟爛，酸香米香味十足~讚讚的！
幸深夜食堂的味噌湯也不是蓋的，真材實料用了鮭魚塊下去熬煮，湯頭喝起來很甘甜還有滿滿的鮭魚、豆腐可以吃，做為附餐的湯品真的很有誠意啊！
幸深夜食堂
地址：400台中市中區公園路38號(萬代福影城一樓)
電話：0928317726
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*實際售價及營業時間依店家公告為主
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