金春發是小貓常跑台北的朋友推薦的名店,

怕排隊所以趁著店家開張前就到門口等著,門一開就手刀衝進去!!

可以看到店家鐵門開一半卻已經有客人在等候

這一鍋真的不~得~了~ 滿鍋的新鮮牛肉和牛筋

(菜單)

小貓和友人並不是太餓,所以只點了幾款極推薦的菜色 (其實也沒有很少好嗎)

鮮涮牛肉湯 $140

 

首先上桌的是這碗鮮涮牛肉湯,我的老天阿這湯真是太美味了~~~~~~

雖然是清燉但風味層次非常豐富而甘醇,帶著一點牛肉味卻被薑絲給MIX的非常適中並不會過重,

入口的瞬間只覺得這世上怎麼有這麼鮮甜的湯!!!!!

肉的部分都是使用國產黃牛溫體肉,每日直送~現點現煮,

不愧是沒經過冷凍的溫體牛肉,肉質本身的甜度和口感都屬上乘!

 

店家也有附上一小碟微辣的豆瓣醬,醬的味道也很好,

喜歡重口的朋友可以沾沾看,小貓覺得牛肉本身的味道就非常棒了!

炒番茄牛肉 $180

接下來上桌兩道炒快餐點,非常非常下飯!! (剛說不太餓的是誰)

番茄和牛肉真是好朋友,番茄帶點酸甜味叫醒了味蕾(和胃口),

蔥段和大蒜提供了台灣人最愛的快炒香氣,小貓忍不住吃了一半的飯阿~

炒咖哩牛肉 $160

台灣最常見的牛肉快炒大多是沙茶口味,金春發的獨樹一格,用的是自家炒的咖哩,

滋味特別而且咖哩香氣足,也是朋友大推的一道料理,果然一吃上癮阿啊啊!

 

最近台北總是下雨,濕濕冷冷的天氣來喝一碗熱湯,

點上一兩盤快炒扒一大碗飯,填飽肚子也把好心情填進心裏~


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【金春發 - 內湖店】

網址:連結

地址:台北市中山區北安路833號 (近捷運劍南路站)

電話:02-8509-1828

營業時間:11:00~15:30,17:00~21:30。每週一公休


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