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每次來逛逢甲夜市都會發現這間一心素食臭豆腐很多人在排隊,

跟許多外國人一樣,小貓對臭豆腐也是又愛又恨,
但這次小貓鼓起勇氣要來好好的品嚐一下這間一心素食臭豆腐
😂

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一心素食臭豆腐位在逢甲的福星路巷內,大甲芋頭城旁邊,
店家已經開業十多年,早就累積了不少忠實饕客,

由於店家位置靠近巷弄,每當排隊人潮多的時候,巷弄都會擠得水洩不通

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一心素食臭豆腐是開放式座位區,但座位數不多,真的是一位難求啊

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如果不想等內用,也可以選擇外帶回家吃唷!

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店內只有賣 臭豆腐、泡菜、麵線 三種餐點,
小貓今天點了一份臭豆腐與一碗麵線 ´╰╯`

 

▼ 臭豆腐 $50

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炸的金黃酥脆的臭豆腐,份量以50元來說已經是非常豐富大塊了,

每塊臭豆腐中間都會被夾破後再淋上醬汁,

上面鋪了滿滿的黃瓜絲與泡菜,而店家自己醃泡的台式泡菜,
帶有一絲微辣感,口感十分清爽,
臭豆腐外酥內嫩,一口吃下,真的是太過癮了!
 
醬汁也不會太過於鹹,也可以加一點辣提升味道唷!

▼ 麵線 $40

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必吃的麵線,裡面有著滿滿豐富的料,
豆皮、金針菇、榨菜及香菇等,
不會太過於濃稠,好吃又不膩!!!

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一心素食臭豆腐不愧是逢甲歷久不衰的人氣名店

雖然是素食,不過平常不吃素也會覺得美味
不過店家是不可以帶葷食進去吃的唷!!

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【一心素食臭豆腐】

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營業時間:16:00PM-00:00AM (週一公休)

電話:(04)2452-5389

地址:台中市西屯區福星路461巷2號

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※


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