貓手怕燙の玩食天地 │ 台中美食│台中早午餐│台中小吃│台中餐廳

這家飲料店小貓真的是忍不住迅速的要和大家分享!!! 
格調真是太逼人了

其實小貓住在附近，之前就有留意到這個位置好像在醞釀什麼，
沒想到居然是飲料店~~~真是太大氣了!

做了點功課之後發現是喫茶小舖在海外頗有名氣的品牌，開回來台灣
 

根據服務生的解說，這家茶飲店的飲料自主性很高，內容物都是可以自由選配!
先選了基底茶再加上調味最後選擇配料~

當然選擇障礙的人士不用害怕，這邊幫你精選10款人氣飲品，
也是可以直接選! 媽媽我再也不怕卡在櫃檯點餐區了~

想要從頭到尾都是自己Style的捧油，櫃檯上放了幾罐茶葉，
服務人員很貼心地一一介紹個別特色，在茶湯入口前就能先品嘗茶的香氣~
馬上就能依照自己喜好挑選茶的種類
 

這台真的是超酷，原來這邊的茶都是用它萃取出來的!
小貓一直以為它是咖啡機

店的一隅還備有品鑑區，每天都會有沖茶的展演，
不同的烘焙程度搭配不同的茶葉公克數、水量，都會影響茶的風味!
這邊可以讓客人體驗到不同於萃茶方式的現沖茶~

目前因為還在測試階段，只有開放1樓，
店員說預計11/18試營運後就會整棟開放囉

這面牆真的很厲害，是用茶葉拼貼而成，
所以一進門馬上就能聞到淡淡的茶葉清香

‧ 決明烏龍奶蓋$80    ‧ 水仙桂花+青檸原汁+纖玉菓子 $95

這包裝的用心程度小貓給高分

決明子紅烏龍的味道其實偏清淡，比較適合單獨品嘗，
奶蓋的質地非常棒，喝得出來是好的奶做成的!
帶點鹹味，略微搶走了茶湯的風采。

不過!!小貓當晚其實沒喝完，放在冰箱隔夜後茶湯和奶蓋就自動MIX了
這時候喝起來真是讓人驚艷！
如果選擇這款的朋友不妨慢慢喝，每個階段會有不同的驚喜~

水仙桂花的香氣非常強烈，喜歡桂花的人不要錯過啊!!
茶湯的口感稍微澀一點，可能是因為多了檸檬的關係?
身為一個吃酸的人(?)這杯小貓點半糖，覺得很剛好~
纖玉菓子的口感有點像蒟蒻，但Q度再高一點，還滿好吃
 

環境美燈光佳氣氛高格調，是一間小貓會再度回訪的好茶飲店!
目前正在測試階段，飲料是店員招待的(真是大心)
除了速度外，包含解說及茶類知識等都很讓人稱讚唷!!
(不過話說回來用這樣的方式萃茶本來就要等比較久囉，好東西是值得等待的)
 

小貓的instagram❤請點我

【  吃茶三千大英概念店 】

粉絲團:點我
營業時間：10:00-22:00
電話:(04)2328-5535 
地址:台中市南屯區大英街607號

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※

檢視較大的地圖