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在台北提到麻辣火鍋,沒人不知道詹記麻辣火鍋!!

已經放在口袋名單許久,小貓北上專門就是要去吃它~~這次造訪的是去年10月甫開幕的詹記麻辣火鍋 敦南店,跟新莊總店一樣也是極難訂位,但是店家很貼心的已經採用線上訂位系統,讓客人可以不用一直拿著電話狂打!!

ps. 網路上查到的資訊是說不提供電話、現場訂位,但小貓當天直接到現場其實還是可以訂位的,網路上訂不到的貓友可以試試看

 

詹記麻辣火鍋-敦南店

電話:02-2377-7799

地址: 台北市大安區和平東路三段60

(捷運-科技大樓站、六張犁站,步行10分鐘)

營業時間:  週一-週日 12:0014:30, 17:0001:00

臉書專頁:請點我連結

線上訂位:https://inline.app/booking/-KO9-zyZTRpTH7LNAe99

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 

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詹記麻辣火鍋 敦南店位於和平東路、敦化南路交叉口,白天經過就像是一棟普通大樓,招牌上的字白天看是「詹記敦南大樓」,晚上招牌的霓虹燈亮起,就變成「詹記麻辣火鍋」,小貓覺得這設計超酷的~~

 

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店門口一點也不像一般餐廳店面,經過時不仔細找還真的會錯過

 

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整間店充斥著90年代復古風格,接待區也是傳統飯店式的櫃檯,更酷的是旁邊的電梯,就是進入餐廳的入口

 

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電梯門打開就是跟一般電梯一樣,還有樓層按鍵可以按,小貓友人還傻傻地問幾樓,還好小貓事前已經有先爬文做功課,熟門熟路的幫他們打開另一側的電梯門,第一次來的人還真的會上當呢~~

 

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店內一樣環繞著90年代復古的裝潢,詹記麻辣火鍋從裡到外都做得很足,從門口到剛剛經過的接待櫃檯、內用座位到海報文宣都是走復古路線,品牌做的很一致。

 

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詹記麻辣火鍋 敦南店用餐限時2小時,另加收10%服務費,鍋底依人數選擇有小鍋、中鍋、大鍋,每種類型都有標註低銷要點幾道主菜,鍋底本身已經有含招牌的麻辣鴨血、豆腐,這邊跟一般麻辣火鍋不同的是,這些鍋底並不是能無限加點的喔!!而且也不是你想付錢加點就可以無限加點的,依照鍋底大小還有次數限制,還真的是有錢也吃不到呢~~

 

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菜單上部分餐點旁邊有標記「半」,代表可以點半份就好,真的很貼心欸~~既不怕點太多吃不完,還可以多挑幾個種類吃。

 

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旁邊還有牛肉吃法教學,如果有特別喜歡油脂偏多偏少的肉質,也可以點適合自己的牛肉喔


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小貓當天一行人6位點了中鍋(小辣) $440,最後也是吃不完~~

麻辣鍋底已經有含基本的鴨血、豆腐,中鍋還可以另外加購兩份,清湯鍋底則是有白菜、豆腐、貢丸、排骨酥

 

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鍋底鴨血 半份 $200 / 鍋底豆腐 半份 $100  (照片為一份的量)

 

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店員會來桌邊服務,將加購的鍋底料通通加進去~~~

 

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詹記的鴨血實在讓小貓大為驚艷,馬上能理解為什麼要限購加點了!!

鴨血的軟Q在一個剛剛好的口感,一口咬下水嫩又多汁~~

立刻成為小貓心目中排行榜的第一名,寫著寫著又開始想念它了

 

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豆腐的表現也是接近滿分,吸滿麻辣湯底後超級入味~~

 

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美國牛五花 $420

懂吃牛肉的人,就知道涮牛肉時千萬不能煮太熟,湯滾後涮至3-5秒,肉質呈粉紅色,口感最鮮嫩!!

 

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另外我們還點   蜂巢牛肚 $330 / 台灣松阪豬 $360 及一些火鍋料,如果隨行的人比較少,建議都點半份的,才能吃更多樣~~

 

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最後的餐後甜點「雪寶」,造型也是復古的可愛~~詹記麻辣火鍋自製的雪酪冰淇淋,每顆的口味都不相同

 

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小貓吃到的是伯爵奶茶口味,茶味十足非常好吃!! 其他還有莓果或百香果口味,餐後甜點也是100~~

                                                    

整體來說詹記麻辣火鍋單價偏高,還會另收一層服務費,不過沒吃過的貓友們一定要來試試它的鴨血!!

詹記麻辣火鍋的鴨血絕對撐得起它的價錢~~為了鴨血我還會繼續二訪詹記...

 

詹記麻辣火鍋-敦南店

電話:02-2377-7799

地址: 台北市大安區和平東路三段60

(捷運-科技大樓站、六張犁站,步行10分鐘)

營業時間:  週一-週日 12:0014:30, 17:0001:00

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線上訂位:https://inline.app/booking/-KO9-zyZTRpTH7LNAe99

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 

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