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平祿壽司來台中啦~~來自日本的平祿壽司,號稱是日本歷史最悠久的迴轉壽司,進軍台灣的第一間店選擇落腳台中,最近台中的迴轉壽司可是打得正火熱,前陣子也才加入台中的壽司郎,一連就開了三間,每間的訂位都已經滿到一個月後,看來這波壽司風潮還可以再燒一陣子喔~~

 

平祿壽司

地址:台中市北區五權路409

電話:04-2206-9688

營業時間:AM 11:00 - PM 11:00

臉書專頁: https://www.facebook.com/faysct/

線上訂位: 請點我連結

*實際售價及營業時間依店家公告為主

 

台中美食│平祿壽司進軍台中啦 迴轉壽司開拓者 日本歷史最悠久的迴轉壽司

平祿壽司10/17試營運第一天,網路訂位已經都預定額滿,現場還是有許多來現場候位的民眾,門口的電視螢幕可以看到目前叫號

 

台中美食│平祿壽司進軍台中啦 迴轉壽司開拓者 日本歷史最悠久的迴轉壽司

想要現場候位的貓友們,記得直接到店內的候位系統做預約,有訂位的直接向櫃檯報到就可以了

 

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一進門的接待櫃檯與結帳櫃檯,看後面的數字應該是桌數號碼,總共有60

 

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進門左手邊是候位區,還蠻寬敞的~~不夠坐的話,室外也還有提供候位椅

 

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壽司郎一樣有的扭蛋機,不過壽司郎的數量比較多

 

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牆上的時鐘是可愛的壽司造型耶~~

 

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牆上掛的文宣介紹,在講求新鮮的迴轉壽司,可是一定要有的監控系統~~~

 

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台中美食│平祿壽司進軍台中啦 迴轉壽司開拓者 日本歷史最悠久的迴轉壽司

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小貓繞了一下平祿壽司的店內環境,除了基本的四人桌,還有單人吧台桌及較寬敞的6人桌

 

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現場還請來了表演小丑來逗小朋友開心,跟最近很紅的那個小丑不一樣喔~~

 

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平祿壽司菜單,圖片來源:平祿壽司FB粉絲專頁

平祿壽司的菜色看起來更豐富,有很多都是其他迴轉壽司沒有的,除了迴臺上的壽司,還提供了三貫、五貫綜合壽司,基本綠色圓盤40元、土金色圓盤60元,如果是直接以平板點餐,送來的圓盤都會是紫色圓盤,另外還有炸物是用竹籃承裝~~

 

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平板點餐有三種語言版本,不過平板是不能隨意移動的,這點壽司郎做的就比較貼心

 

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不能移動還有個缺點就是,因為平板擺在中間,從左右兩側看螢幕,會非常的暗,很容易看不清楚點餐上的內容,使用過程也是一直閃退

 

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入座後提供的茶水不是綠茶粉自行沖泡,服務人員會送來一大壺,喝完還可以續加,有冰/熱玄米茶、柳橙汁可以選擇

 

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迴臺上層是快速直達送餐軌道,造型是有火箭和新幹線造型的喔,小朋友一定會很愛!!

 

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鮭魚肚握壽司 40,小貓吃壽司第一盤一定是先來盤鮭魚墊墊胃,不過平祿的生魚片有點薄阿,吃起來不夠過癮

 

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青魽握壽司 40,小貓友人點的,看起來比剛剛的鮭魚厚實多了

 

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鮪魚握壽司 40,當天吃的生魚片狀態都不太OK,迴臺上有些看起來還有點風乾太久了~~

 

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突然經過的小小玉子燒,長得跟菜單上的玉子燒不太一樣耶,玉子燒的海苔腰帶呢

 

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茶碗蒸 80,也是小貓必點的一道,蒸蛋裡還有帶點濃郁的蛤蠣高湯,底層的用料量也還算多

 

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味噌湯 60,剛掀蓋時小貓有點嚇到,不知道是不是用料的關係,表面浮了一層滿滿的油,配上深色的湯頭,蠻可怕的~~湯頭也可能是滾太久了,非常的鹹,魚肉的量還算多,但是都有帶刺,有點給小朋友喝的要小心喔!!

 

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炸蝦捲壽司 80,小貓點餐的時候看平板上的照片,還以為是每捲上面都會鋪一隻蝦,還想說這樣也太便宜了吧!!結果送來時只有包在裡面的小小蝦肉~~

 

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炙燒鮭魚握壽司 40,可能搭配了上面醬料的關係,炙燒過的鮭魚壽司比較好吃

 

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炙燒扇貝 60,壽司是用貝殼盛裝,挺可愛的~~

 

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平板系統有點餐的紀錄可以看還有哪些餐點沒到,跟朋友一起來吃還可以平分計算

 

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小貓覺得試營運當天,整體準備明顯是還不夠的,出餐速度跟迴臺上菜色的豐富度都是可以再加強,部分餐點的新鮮度也要再改善,與其他日本體系的迴轉壽司相比,台灣的平祿壽司還有很多進步的空間!!

 

平祿壽司

地址:台中市北區五權路409

電話:04-2206-9688

營業時間:AM 11:00 - PM 11:00

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