大師兄銷魂麵鋪是大師兄麻辣鍋跟大師兄咖啡的新品牌，
把在大師兄麻辣鍋非常受歡迎的銷魂麵，特地開了一間店專賣麵，
就知道它的麵有多厲害了!!
銷魂麵鋪去年在捷運中山站開了第一間店，
就吸引滿滿的排隊人潮，近期在東區巷內開了第2間分店，
之前小貓就一直聽很多朋友介紹大師兄的銷魂麵很好吃 ♡♡
所以禮拜天晚上就來吃啦~~
晚上6:50候位，等到8:10才有位置呀(大哭)
到了8點門口還是滿滿的都是排隊人潮，生意真的超級誇張好的!!
銷魂麵鋪忠孝店在捷運國父紀念館站1號出口左轉走路約2、3分鐘
旁邊是人也很多的茶水攤，對面是清真中國牛肉麵館
離東區也很近，所以等待期間小貓就跑去東區晃啦
店面裝潢非常簡約文青，門口是明亮的白色，
室內桌椅也是很日系簡單的木桌椅，座位很寬敞乾淨!
銷魂麵舖的餐點品項很簡單，以麵食為主，價錢則在230元~280元之間。
另外還有小菜及飲料等。
麻辣類有麻辣半筋半肉湯+銷魂麵 $280 / 麻辣牛肉湯+銷魂麵 $230
清燉類有清燉半筋半肉湯+銷魂麵 $280 / 清燉牛肉湯+銷魂麵 $230
畫好單後自己去櫃檯點餐結帳，
1人低消一份套餐，用餐限時50分鐘，
加湯免費，食量大的人可以另外加1份銷魂麵是70元，
但小貓覺得不用加就可以吃很飽了!! 😂
▼ 大師兄銷魂麵鋪的菜單
今天小貓跟朋友的是麻辣牛肉湯+銷魂麵還有清燉牛肉湯+銷魂麵
▼ 麻辣牛肉湯+銷魂麵 $230
銷魂乾麵建議一上桌就要趕快拌開唷! ♥
手工麵條偏粗，吃起來非常Q彈有嚼勁，
拌上加了銷魂辣油的獨門醬汁，
撒上青蔥和油蔥增添香氣，吃起來甜甜鹹鹹香氣十足，
再帶點微微辣感，真的非常好吃!!!難怪稱為銷魂麵啊!!!
銷魂辣油是店家使用數十種「中藥材」及數種「頂級辣椒」，
8-10小時人工精心熬煮出的麻辣湯頭，吃起來有微微香辣，也有點麻味
但對嗜辣的小貓來說，覺得麵跟湯都不怎麼辣(掩面
不過完全不吃辣的話可能還是會覺得有一點點辣!
乾拌麵裡面還有半熟醣心蛋，很滑嫩好吃 ♥
附的鴨血比較沒有入味的感覺，有點可惜~
麻辣牛肉湯的湯底是麻辣鍋的湯頭，
非常濃郁，喜歡吃辣的話千萬不能錯過唷!!! ♥ ♥
裡面的牛肉片份量真的很驚人，可惜稍微偏柴~
但對男生來說也可以吃的很飽!
另外還有附上沾醬可以沾肉片來吃，
沾醬微酸可以提升味道，但沾不沾醬都很好吃~
比起湯覺得還是麵比較厲害! ♥
小貓今天沒點，但聽說半筋牛肉的牛肉很軟嫩好吃，大家也可以試試看唷!
▼ 清燉牛肉湯+銷魂麵 $230
如果喜歡清爽口感可以點清燉湯頭，
清淡爽口還可以解辣 😂 😂
不論點的是哪種湯頭，搭配的銷魂麵本身都是小辣，
如果完全不吃辣的人則點餐要特別註明唷!!
如果覺得不夠辣也可以再加辣油做調整。
大師兄銷魂麵鋪真的是會想回訪的店 ♥
麵真的很好吃，份量也很足，雖然價錢稍高，
但一個人也很適合享用，
不過不吃牛肉可能就不太適合了~
中山店跟忠孝店生意都很好，
建議大家都要早點來排隊，不然真的會等很久喔(大哭
小貓的instagram❤請點我
【大師兄銷魂麵舖】
粉絲團:點我
營業時間:11:30-14:30，17:30-21:00
電話:(02)2711-6806
地址:台北市大安區延吉街137巷6-1號
捷運:國父紀念館站1號出口步行約3分鐘
◆ 低消:一份套餐，不收服務費 / 用餐時間限時50分鐘
※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※
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