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二訪樹太老,這次是因為小貓朋友想吃新推出的涼麵😂
於是來吃位於大墩十九街與大容西街的大墩19店
☛ 一訪可以看這裡:點我

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這間店跟販售在地生產者產品的青木生活在一起,裝潢簡約但整個很文青!!
而且很明亮寬敞,雖然一樣很日系,但跟之前的樹太老很不一樣。

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這裡沒有另收服務費,所以要自己劃單到櫃檯點餐結帳。
☛ 完整菜單可以點這裡:點我
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櫃檯旁邊的玻璃櫃還有賣小農的豆漿、豆花等。

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桌面上的醬料罐,有搭配豬排的醬汁
辣味的是紅色把手的,旁邊還有搭配高麗菜絲的和風芥子醬。
也有七味粉及黃芥末喔!!

▼ 茶碗蒸 $60 (點任一定食就可以以39元加購!)

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每次來都必點的茶碗蒸,裡面有魚板、蟹肉棒跟鴻喜菇,
口感很香嫩細緻,而且入口很滑順。點定食加39元很划算😂😂


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▼ 唐揚雞蕎麥涼麵 $230 (期間限定)

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夏季限定的唐揚雞蕎麥涼麵,有附味噌湯跟小菜。
蕎麥涼麵上面還有鋪上海苔,而且麵的份量還算不少,
不用擔心吃不飽~

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夾一口放進特製醬汁中拌一拌,蕎麥麵一入口可以感受到麵的香氣,
吃起來滑嫩Q彈有嚼勁,冰冰涼涼的蕎麥涼麵真的很清涼爽口!!
醬汁的味道也很剛好不會太過於清淡無味,另外還可以搭配蔥花或芥末提升風味。

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(建議不要一次放太多麵進去拌才不會沒味道喔!!)

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唐揚雞炸的很酥脆,一口咬下,雞肉軟嫩還有滿滿肉汁!!

▼ 味噌豬排煮定食 $310

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味噌豬排煮定食上桌時的香氣真的很逼人!!!
定食有附味噌湯跟小菜,另外還有高麗菜絲跟白飯
都是可以無限續加的!!!

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味噌豬排煮底下有洋蔥,上面有鋪上海苔跟蔥花
把半熟的溫泉蛋戳破後,看到蛋黃緩緩流出好誘人!!
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厚厚的酥脆炸豬排,吸了濃郁的味噌醬汁,
很入味卻不會泡的過於軟嫩,醬汁鹹鹹的帶點微甜,非常下飯!! 😍
不過是重口味,吃到後來會覺得有點偏鹹,
建議搭配飯一起吃才不會覺得過鹹喔!!

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撒上芝麻粒的越光米飯粒粒分明,香Q黏彈。

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味噌湯裡有海帶芽跟豆腐,豆腐很軟嫩
濃厚好喝不死鹹。
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高麗菜絲,淋上和風芥子醬,
酸酸的醬汁帶點微嗆,口感清爽不油膩
也是可以續上好幾盤。


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這裡的優點是店員都很積極的來詢問要不要續加小菜
還有主動詢問要不要續加白飯跟味噌湯~

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小貓沒有很愛吃原本附的蘿蔔乾,不過可以續加的小菜還有海唇菜跟牛蒡絲,

原本覺得海唇菜長的很奇怪,嚐試後發現味道微甜又Q滑爽脆,
真的很好吃呀!!!忍不住續了3盤。 😂

▼ 冰紅茶 $60 (定食隨餐附贈)

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定食附60元飲料1杯,超過可補差價。
這次選了冰紅茶,紅茶滿順口的,
有微甜香氣而且不會澀。


▼ 蕨餅冰淇淋 $60  (49元換購) 

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定食有附甜點3選1,覺得加49元也不貴
這次就換購蕨餅冰淇淋來吃吃看~

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蕨餅吃起來很像涼糕的口感,冰冰涼涼、
滑嫩爽口帶有淡淡的黑糖香氣,
加上黃豆粉的豆香,跟不會太甜的蜜紅豆超搭配!!
旁邊的冰淇淋也是瑞士巧克力口味唷!!

▼ 冰淇淋 $40 (定食隨餐附贈)

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瑞士巧克力冰淇淋也很好吃,濃醇的冰淇淋加上巧克力碎粒,
甜而不膩。
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旁邊的青木生活,吃飽後可以去看看~
友善環境的農產品,除了米以外還有醬油、果醬、有機香菇、手工皂、
綠藤生機的產品、環保無毒餐具等等。
除了健康安心還可以行動支持在地的農友!!

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【樹太老日本定食專賣店-大墩十九街店】
粉絲團: 點我
營業時間:週一至週五11:30-21:00
週六至週日 11:00-21:30
電話: 04-2310- 9522
地址: 台中市西屯區大墩十九街237號 
( ☛ 門口有機車停車格/開車可停附近收費停車場 )

120cm以上每人低消200元|不收服務費|可刷卡|不限用餐時間
※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※



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