不知道大家平常周末的娛樂是啥? 小貓除了逛街吃飯看電影之外也滿喜歡逛逛市集的!
台中四葉市集2015年開始經營,今年五月剛好滿四歲囉~
為了慶祝四周年,攤位和場地都加大升級!!
TIGER CITY老虎城 四葉市集
地址: 台中市河南路三段120號 (TIGER CITY前廣場)
電話: 04 3606 2634
市集時間: 6月份 端午連假的6/8(六)~6/9(日) 15:00-20:00
臉書專頁: https://www.facebook.com/tc.creativemarket/
*實際售價及營業時間依粉絲團公告為主
小貓逛的是5/12日的場次,當天天氣相當不錯,原本以為會被曬到一個不行,但因為場地的關係其實沒有哦!
四葉市集位置在台中TIGER CITY 前面的廣場,剛好有一片陰影,太完美了~
攤位總計36攤,雖然感覺上數量好像不是很多,但實際逛起來還是很有看頭的!!!
以下介紹幾個給大家瞧瞧~~
果甘達人
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果甘達人的老闆超逗趣的啊,果然是熱情的南部人!!!
老闆說她們的果乾都選擇地緣與製造地接近的果農購買製造的,
這樣不僅可以保證水果的品質,也能控制水果們不因運送而損傷!
這個草莓乾超好吃的,口感很Q不像一般市售果乾那樣真的很乾~~~到不行,保留著一定的果肉厚度,讓草莓的味道一樣濃郁~~
芒果和鳳梨是果甘達人的熱銷口味,當然來試吃一下芒果啦~~~
完全可以吃得出來是芒果本人的香甜氣息,不是加了香精的那種果乾!!
一路試吃到芭樂乾,才發現小貓早就吃過他們家的產品啊啊啊!! 一種他鄉遇故知的開心XDDD
不過後來小貓全口味試吃完畢,最後居然是帶了兩包楊桃乾!!!!! 超好吃的 有種特別的香氣!!
堅持100%天然 堅持100%手工 堅持不添加色素 堅持不使用香精防腐劑 這個果乾,很可以!!!
暖心木意
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暖心木意是以木頭為基礎的一個品牌,原本是代工,現在開始成立品牌,設計一些飾品和生活用品等等~~
老闆人很溫和,小貓瘋狂的問了一堆問題他都很願意回答
目前設計的圖形都還是以貓狗為主,可以發現他們的作品細節之處也非常仔細,圖案也是相當可愛~
耳環真的很讓人驚喜,小小的木片上可以刻出這麼細緻的紋理,這個製造的技術相當厲害!!
櫻花真的非常美,閃爍著微微的金屬光澤,而且色澤很多變,希望6月場他們也有參加啊!!!
陳氏朝食
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小貓高中的時期早餐一直是飯糰,不過是傳統的那種橢圓形的飯糰,一直到大學之後變成三角形的那種,不過是超商買的
對於飯糰這個食物小貓很有感情~~總覺得人手包出來的就是特別好吃,好像蘊含著包的那個人的用心和愛心
所以在市集裡看到這顆三角形的手作飯糰時,內心覺得很感動~~~!!! (加上午餐已經消化完了哈哈哈哈哈哈)
代替您的家人,照顧你的身體 就是陳氏朝食的初心。在和老闆閒聊的過程中可以感受到他對飯糰選材的用心
(題外話:只有買這種現包的飯糰才有可能和老闆閒聊啊!又讓小貓想起學生時代的回憶了~~)
本來想跟老闆說不用裝盒的我可以直接吃掉,不過他手速太快了來不及說啊啊(爾康手
這個是特別因應市集或是活動設計的組合,這個玉子燒小貓還滿喜歡的帶點甜味!
其實小貓更愛他的地瓜,神之好吃,無法形容的綿密香甜啊!!
平常的話是有兩顆飯糰這款喔!!
兩顆飯糰+地瓜+水果+玉子燒只要65元欸我的天啊
如果他的店離我家進一點我應該會每天買吧
這一顆是薑燒豬肉,洋蔥絲煮到變成透明琥珀色,口味鹹甜適中,加上Q彈的醋飯真的是超合拍~~
這顆則是人氣強強滾的照燒雞腿~裡面包的肉塊是!雞!腿!! 口味是大人小孩都喜歡的甜甜風味~
話說大家有沒有注意到飯糰上紅紅一顆一顆的,那就是被稱之為超級食物的巨星- 藜麥 ~~
藜麥的好處真的是說不完大家可以自己估狗,小貓就不多說了~總之是相當健康又營養的食材!!
大家如果逛累逛餓,或是下午三點已經消化完畢的話~~陳氏朝食是你最佳的選擇哦~~~
崧樹蛋
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小貓和這位老闆聊了挺久,因為很好奇為什麼心理系畢業後會跑去養雞
(雖然小貓很多同學都去開滷味攤或賣雞排了哈哈哈哈這樣大家猜得出來小貓什麼科系畢業嗎)
老闆說因為他很喜歡養動物,覺得養動物是一件很開心的事,所以就跑去養雞賣雞蛋了THE END
對小貓來說很有說服力耶因為小貓也很愛養動物(?)
崧樹蛋是人道飼養方式的雞生出來的哦,除此之外老闆非常古意的自己掏腰包幫產品做了檢驗,
是國家等級的四大認證!
關於人道飼養其實還有很多細節和嚴格的規則,以及四大認證其實很不容易取得,
這些在崧樹蛋的粉絲團中都有詳細說明,原諒小貓在此不多贅述囉
這個蛋真是讓人愛不釋手,顆顆渾圓美麗光滑細緻,而且顏色還略帶變化
強迫症的小貓很想把它照色階排好
不過其實老闆也跟小貓分享了一個殘酷的事實,就是台灣蛋雞的生活方式其實非常悲慘
(所以喜歡養動物的老闆用的是人道飼養的方式啊啊真的很棒)
產能下降的蛋雞們還會被做一些慘無人道(這頻道是普通級的,小貓就不詳細說啦)的處置
總之,跟老闆聊完之後小貓對蛋的生產有比較全盤的了解,
只能說在有選擇的餘地之下,小貓之後會只購買有善雞蛋聯盟的蛋拉~~
對了老闆人超好的送了小貓一顆蛋,煮熟的。
超~好~吃~ 身為一個吃蛋專業戶,小貓真的深深愛上這顆蛋啊~
就算是煮到全熟的蛋黃也沒有過乾,反而有種Q度,
蛋黃在嘴裡很快的化開,只有蛋的香氣,沒有任何腥味
小貓現在已經呼朋引伴要跟老闆團購雞蛋拉!!!!!
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必須說真的頗感謝四葉市集把這些優質的攤販聚集在一起,才能讓我們有機會接觸這些優秀的產品!!
希望可以依值持續地舉辦下去!!帶給我們更多的驚喜和感動~~~
TIGER CITY 四葉市集
地址: 台中市河南路三段120號 (TIGER CITY前廣場)
電話: 04 3606 2634
市集時間: 6月份 端午連假的6/8(六)~6/9(日) 15:00-20:00
臉書專頁: https://www.facebook.com/tc.creativemarket/
*實際售價及營業時間依粉絲團公告為主
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