台中美食│壽喜燒一丁 沙鹿店 吃到飽只要388元起 頂級美國牛 霜降豬 梅花豬六種肉品無限供應

上次到台中米平方廣場時,經過一間壽喜燒看到外面很多人排隊,靠近一看原來是壽喜燒一丁,曾經看過一篇PTT是壽喜燒推薦,下面好多推文都是推推壽喜燒一丁,這次剛好到沙鹿找朋友,就約了一起去吃沙鹿店啦~~

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壽喜燒一丁-沙鹿店

電話:04-2662-7676

地址: 台中市沙鹿區光華路3029

營業時間:  週一-週日 11:0022:30

※沙鹿店只收現金,不開放刷卡

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 

台中美食│壽喜燒一丁 沙鹿店 吃到飽只要388元起 頂級美國牛 霜降豬 梅花豬六種肉品無限供應

壽喜燒一丁是從台北開下來的壽喜燒吃到飽,在台北也有好幾間分店,算是小有名氣,去年10月才開幕的沙鹿店,位於沙鹿家樂福附近,看到光華商場轉進去小路就可以看到了!!

 

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旁邊還有附設的特約停車場,紅色招牌指示非常明顯,旁邊也還有很多停車場,停車空間非常的足夠。

 

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大門的標示有註明沙鹿店只收現金喔~~~記得不要只帶信用卡就出門吃飯了!!

 

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一進門就可以看到接待櫃檯~~

 

壽喜燒一丁用餐費用參考

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圖片取自壽喜燒一丁網站

平日午餐 11:00-16:30 $388

平日晚餐 16:31-21:00 $438

假日全天 11:00-21:00 $438

均需酌收10%清潔費,兒童收費依照身高標準

 

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店內走日式木質系的裝潢,整體燈光明亮舒適,座位數有143個座位,用餐空間非常寬敞,多人聚餐也沒問題喔~~

 

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飲料的自助區,這區主要都是冰飲的部分,有汽水、冰沙、茶類

 

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最旁邊的霜淇淋機,今天是小貓最愛的巧克力口味

 

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這區則是熱飲區,有熱咖啡、熱奶茶、熱牛奶或是茶包沖泡等,選擇性真的非常的多啊~~

 

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熱飲區旁邊的甜點櫃,擺滿了琳瑯滿目的甜點,小貓不禁怨嘆~~甜點胃只有一個但是選擇卻這麼多!!

 

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入座後馬上就有服務人員過來介紹,詢問湯底以及副食選擇,湯底選擇有日式醬汁和香麻湯底,副食種類有白飯、烏龍麵、刀削麵與一丁光餅,光餅是壽喜燒一丁的店內招牌唷~~

 

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接著開鍋手會到桌邊進行加湯底的服務,第一次會先送上全部肉品各一盤,如果有不吃的記得先說,小貓好像沒有被詢問到有沒有不吃什麼肉品,但有聽到別桌有問~~

 

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招待的兩種小菜涼拌木耳和開胃泡菜,都是可以再加點的喔!!

 

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緊接著食蔬車馬上也來桌邊服務,蔬菜的選擇很多,有高麗菜、白菜、花椰菜、絲瓜、玉米…..等等,小貓原來還有點小失望,怎麼沒有玉米筍呢~~原來是另一台菇菇車上啦!!

 

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另一台菇菇車,主要都是各種菇類及豆腐、腐皮還有火鍋料

 

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蔬菜的部分服務人員會詢問要不要直接下鍋,如果想自己煮的話也可以另外用竹籃裝起來

 

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圖片取自壽喜燒一丁網站

壽喜燒一丁的三種牛肉都是美國牛,美國板腱牛、美國牛五花、美國牛小排,豬肉是台灣霜降豬、台灣梅花豬,以及鮮嫩雞腿排,有時候可能會有限量供應的肉品。

 

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開放式的切肉區上面也都有列出今日提供的肉品名稱

 

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桌上擺有黑瓶的醬汁與白瓶的開水,可以自行調整湯底濃淡度,另外有沾醬必備的七味粉可以與雞蛋搭配

 

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壽喜燒一丁的肉片給的份量也很大氣,不會切得薄薄一片~~小貓才吃了四盤就好飽了!!

 

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左上:牛五花、左下:鮮嫩雞腿排、右上:豬梅花、右下:霜降豬

 

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小貓本身是個牛肉愛好者,基本上有牛就不吃其他肉類了,三種牛肉的肉質小貓最愛的是牛五花,比起其他兩款,牛五花帶點油花的嫩度剛好,不過可能也會遇到油花過多,反而太油膩的情形喔!!

 

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像第二盤牛五花來的油花明顯就比較多,這樣就有點超過了~~

 

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店內招牌一丁光餅,小小的現烤麵包皮加上涮好的肉片,就是一個日式漢堡的組合啦~~

 

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照著壽喜燒一丁的光餅攻略

 

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打開剛上桌的熱呼呼光餅→抹上蜂蜜芥末醬→將涮熟肉品放上

 

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搭配香菜、洋蔥→再抹上蜂蜜芥末醬,好吃的光餅就完成啦!!

 

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最後送上的檸檬片解解膩~~

 

壽喜燒一丁果然如網友所說CP值很高,不管是肉品、蔬菜、副食、甜點還是飲料,每個種類的選擇都非常多,肉品的品質也非常不錯,美中不如的只有湯底的選擇不多,小貓吃到後來好想喝湯,就很懷念北澤壽喜燒一邊吃壽喜燒一邊喝清淡的昆布湯~~不過壽喜燒一丁還是一個與親朋好友相聚不錯的聚餐選擇唷!!

 

壽喜燒一丁-沙鹿店

電話:04-2662-7676

地址: 台中市沙鹿區光華路3029

營業時間:  週一-週日 11:0022:30

※沙鹿店只收現金,不開放刷卡

※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 

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